ورق المطبخ لديه وظيفتين رئيسيتين، واحدة لتنظيف المنزل، والآخر هو امتصاص رطوبة الطعام والزيت.
عندما تم استخدام ورق المطبخ الأول لشؤون المطبخ ، وعادة ما تستخدم لامتصاص المياه في الأطباق ، لمسح الموقد ، غطاء محرك السيارة مجموعة ، الخ. بسبب الورق السميك وامتصاص المياه القوي ، فإنه لن يترك قصاصات الفراء أو الورق ، لذلك فهو مناسب جدا أيضا للتنظيف المنزلي في المناطق غير المطبخية مثل النوافذ الزجاجية والمرايا والطاولات. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن طي منشفة ورق المطبخ ووضعها على الجزء السفلي من مربع تصفية النفط من غطاء محرك السيارة مجموعة لامتصاص بقع الزيت الزائدة، وتجنب بقع الزيت العنيد من تراكم في المربع، وتسهيل التنظيف.
ورق المطبخ يمكن أيضا منع التسرب. وضع ورق المطبخ تحت زجاجة التوابل لمنع التسرب. وبطبيعة الحال، فإنه يمكن أيضا أن توضع في الثلاجة لمنع تسرب المواد الغذائية والمشروبات وجعل الثلاجة أسهل لتنظيف.
والدور الثاني هو استخدامها في الغذاء. الأول هو امتصاص الماء. على سبيل المثال، استخدم ورق المطبخ لامتصاص الماء على سطح السمك وداخل المقلاة قبل قلي السمك. عند القلي، لن يكون هناك انفجار نفطي. سوف ينزف اللحم بعد ذوبانه ، لذلك باستخدام ورق المطبخ لتجفيفه يمكن أن يحافظ على الطعام طازجا وصحيا. بالإضافة إلى ذلك، قم بتغليف الفواكه والخضروات بورق المطبخ قبل وضعها في الثلاجة، والتي يمكن أن تبقي الطعام طازجا لفترة أطول.
أما بالنسبة لامتصاص الزيت، ضعه على ورق المطبخ بعد أن يخرج الطعام المقلي من المقلاة للسماح لورق المطبخ بامتصاص الزيت الزائد، بحيث لا يكون طعمه دهنيا جدا، وبالطبع سيكون أكثر صحة.
